BTech Food Technology ची संपूर्ण माहिती | BTech Food Technology Course Best Information in Marathi 2022 |

86 / 100
Contents hide
1 BTech Food Technology काय आहे ?
1.1 BTech Food Technology कोर्सचे काही प्रमुख ठळक मुद्दे

BTech Food Technology काय आहे ?

BTech Food Technology फूड टेक्नॉलॉजी हा 8 सेमिस्टरमध्ये विभागलेला 4 वर्षांचा अंडरग्रेजुएट कोर्स आहे जो उत्पादनाची शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी अन्न प्रक्रिया, संरक्षण तंत्र आणि अन्न उद्योगात वापरल्या जाणार्‍या अन्न अभियांत्रिकीच्या अनुप्रयोगांचा अभ्यास करतो.

या बीटेक कोर्ससाठी अर्ज करण्याची मूलभूत पात्रता म्हणजे भौतिकशास्त्र आणि गणितासह किमान 60% एकूण 10+2 पूर्ण करणे आणि मान्यताप्राप्त विद्यापीठातून रसायनशास्त्र/जीवशास्त्र/जैवतंत्रज्ञान यापैकी एक पर्यायी विषय म्हणून पूर्ण करणे.

फूड टेक्नॉलॉजी उद्योग झपाट्याने वाढत आहे आणि ते उत्पादन GDP मध्ये सुमारे 14% आणि भारताच्या एकूण अन्न निर्यातीत 13% वाटा उचलतात.

BTech फूड टेक्नॉलॉजी अभ्यासक्रमातील प्रवेश सामान्यतः JEE-Mains, DUET, WBJEE, Amity JEE आणि इतर अनेक प्रवेश परीक्षांवर आधारित असतात. बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी कॉलेजची सरासरी कोर्स फी INR 40,000 ते INR 1.5 लाखांपर्यंत असते. सरासरी पगार दरवर्षी सुमारे 2 लाख ते 3.5 लाख इतका अपेक्षित आहे.

पदवीधर उच्च शिक्षणासाठी एमटेक फूड टेक्नॉलॉजी, एमटेक डेअरी टेक्नॉलॉजी, एमबीए इत्यादी देखील करू शकतात.

BTech Food Technology ची संपूर्ण माहिती | BTech Food Technology Course Best Information in Marathi 2022 |
BTech Food Technology ची संपूर्ण माहिती | BTech Food Technology Course Best Information in Marathi 2022 |


BTech Food Technology कोर्सचे काही प्रमुख ठळक मुद्दे

खाली सारणीच्या स्वरूपात दाखवले आहेत:

  • अभ्यासक्रम स्तर – अंडरग्रेजुएट स्तर
  • कालावधी – ४ वर्षे (८ सेमिस्टर)
  • फी तपशील – प्रति सेमिस्टर INR 50,000-1,00,000 सेमिस्टरनुसार
  • परीक्षेचा नमुना – पात्रता निकष 10+2 PCM किंवा PCB सह कोणत्याही मान्यताप्राप्त बोर्डातून किमान 50% गुणांसह.
  • प्रवेश प्रक्रिया – प्रवेश परीक्षा आणि गुणवत्तेवर आधारित
  • सुरुवातीचा पगार – INR 2-6 LPA
  • नोकरीच्या संधी – विद्यार्थ्यांना उत्पादन व्यवस्थापक, अन्न अभियंता, पोषण विशेषज्ञ, अन्न प्रक्रिया अभियंता, फूड एक्झिक्युटिव्ह, फूड स्टोरेज मॅनेजर, विश्लेषणात्मक
  • विज्ञान इत्यादी बनण्याची संधी मिळते.


BTech Food Technology बद्दल अधिक.

बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी बद्दल बीटेक इन फूड टेक्नॉलॉजी हा बॅचलर पदवी अभ्यासक्रम आहे जो पूर्ण होण्यासाठी किमान ४ वर्षांचा कालावधी लागतो. हा अभ्यासक्रम एकूण 8 सेमिस्टरमध्ये विभागलेला आहे ज्यामध्ये प्रात्यक्षिक, सत्रीय आणि बाह्य परीक्षांचा समावेश आहे. 10+2 मध्ये विज्ञान असलेले विद्यार्थी या अभ्यासक्रमासाठी अर्ज करू शकतात.

किमान पात्रता निकष मागील तक्त्यामध्ये वर नमूद केले आहेत.

तपासा: बीटेक प्रवेश प्रक्रिया सैद्धांतिक आणि व्यावहारिक शिक्षणाबरोबरच हा अभ्यासक्रम देणारी विविध महाविद्यालये आणि विद्यापीठे आहेत.

हा कोर्स विद्यार्थ्यांना उत्पादनांचे लेबलिंग, पॅकेजिंग, उत्पादन डिझाइन इत्यादीसारख्या काही प्रमुख क्षेत्रांमध्ये त्यांची कौशल्ये विकसित करण्यास मदत करतो.

तपासा: बीटेक स्पेशलायझेशन

  • महाविद्यालये नेस्ले,
  • पतंजली,
  • ब्रिटानिया इत्यादी

शीर्ष कंपन्यांमध्ये प्लेसमेंटच्या संधी देतात. त्यांना फूड इंजिनीअर, स्टोरेज मॅनेजर, प्रोडक्शन मॅनेजर, फूड एक्झिक्युटिव्ह ऑफिसर इत्यादी काही उच्च पदांची ऑफर दिली जाते.

तपासा: बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी नोकऱ्या अभ्यास कशासाठी ?

समकालीन काळात, लोक त्यांचे अन्न आणि त्याची गुणवत्ता, स्त्रोत, पोषण आणि किंमत याबद्दल खूप जागरूक आहेत. या सर्व सजग विचारांव्यतिरिक्त, सर्वात महत्वाचा प्रश्न उद्भवतो की “अन्न किती सुरक्षित आहे ?” म्हणून, ही शंका दूर करण्यासाठी आणि लोकांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी, अन्न तंत्रज्ञान हा सर्वोत्तम पर्याय बनला आहे.

फूड टेक्नॉलॉजीसह बी.टेक निवडण्याची पाच कारणे:

नोकरीची सुरक्षा: अन्नाशिवाय कोणीही जगू शकत नाही. अन्न उद्योगांना त्यांचे उद्योग चालविण्यासाठी कार्यरत व्यावसायिकांची आवश्यकता असेल.
विशेषत: आता जेव्हा बहुतेक लोक आरोग्याविषयी जागरूक झाले आहेत तेव्हा नेहमीच संधी असेल.

उत्पन्नाच्या शक्यता: अन्न उत्पादनांच्या गुणवत्तेवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी खाजगी तसेच सरकारी क्षेत्रातील अन्न तंत्रज्ञान तज्ञांना नेहमीच मागणी असते. व्यक्तींची स्वच्छता राखण्यासाठी उत्पादनाचे प्रमाण आणि गुणवत्ता तपासण्यासाठी सरकार विविध अधिकाऱ्यांची नियुक्ती करते.

तपासा: बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी नोकऱ्या प्रवासाच्या संधी: बहुतेक लोकप्रिय खाद्य कारखाने जागतिक आहेत. त्यामुळे, तुमची स्थिती आणि कौशल्यानुसार, तुम्हाला अनेकदा परदेशात जाण्याची संधी मिळू शकते. नोकरीच्या संधी: विविध प्रकारच्या कंपन्या आहेत ज्या फूड टेक्नॉलॉजी विद्यार्थ्यांना करिअरच्या संधी देतात. या कॉर्पोरेट फूड मॅन्युफॅक्चरिंग कंपन्या, अन्न गुणवत्ता आणि प्रमाणन संस्था, अन्न संशोधन प्रयोगशाळा, फ्लेवर हाउस इ.


BTech Food Technology कोणी अभ्यास करावा ?

भारतीय अन्न महामंडळ (FCI), भारतीय मानक ब्युरो (BIS), भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI), APEDA, MPEDA, NAFED, NABARD, यांसारख्या सरकारी क्षेत्रात काम करण्याची संधी मिळवू इच्छिणारे विद्यार्थी.

BARC, MAFED, राज्य आणि केंद्रीय अन्न प्रयोगशाळा, कृषी मंत्रालय, आरोग्य आणि कल्याण मंत्रालय, अन्न प्रक्रिया उद्योग मंत्रालय इ.

ज्या विद्यार्थ्यांना उद्योजकतेची आवड आहे आणि त्यांना स्वतःचे हॉटेल किंवा रेस्टॉरंट उघडायचे आहे ते हा कोर्स करू शकतात.

शिवाय, जर तुम्हाला वाटत असेल की तुम्ही एक चांगला सामग्री निर्माता आहात किंवा उत्पादनांना लेबल करण्यात मास्टर आहात, तर तुमच्याकडे तुमच्या कौशल्याला उच्च पातळीवर नेण्याची उत्तम संधी आहे.

विद्यार्थ्यांना

  • AMUL,
  • MTR Foods Limited,
  • ITC Limited,
  • Nestle,
  • Cadbury,
  • Hindustan Unilever Limited,
  • Patanjali,
  • MTR इत्यादी

आघाडीच्या कंपन्यांमध्ये त्यांचे करिअर घडवण्याची संधी मिळते.


BTech Food Technology अभ्यास कधी करायचा ?

फूड टेक्नॉलॉजी हा एक कोर्स आहे जो कधीही करता येतो. अन्न उद्योग जितक्या वेगाने उत्पादनांची निर्मिती करत आहेत, तितक्याच वेगाने त्या उत्पादनांच्या वापराचे प्रमाण अधिक आहे. तर, फूड टेक्नॉलॉजी कोर्सची ही सर्वात चांगली गोष्ट आहे जी व्यक्ती त्यांना पाहिजे तेव्हा करू शकते.

फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये बी.टेक कधी शिकायचे ते इतर

काही घटक: जर तुम्ही विज्ञान शाखेत 10+2 पूर्ण केले असेल आणि तुम्हाला सिव्हिल, मेकॅनिकल, CS किंवा इलेक्ट्रिकल सारख्या इतर अभियांत्रिकी अभ्यासक्रमांना जायचे नसेल कारण अन्न उद्योग तुम्हाला आकर्षित करतो. त्यामुळे, अशावेळी तुम्ही फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये कोणताही संकोच न करता सहभागी होऊ शकता.

तपासा : बीटेक स्पेशलायझेशन विद्यार्थ्यांना फूड इंजिनीअर किंवा न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट किंवा फूड प्रोसेसिंग इंजिनीअरिंग इत्यादी म्हणून करिअर करायचे आहे असे ठरवल्यावर त्यांनी हा कोर्स करावा. तपासा: बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी नोकऱ्या काही लोकप्रिय महाविद्यालये किंवा विद्यापीठांमधून हा अभ्यासक्रम करणे महत्त्वाचे आहे. तुम्हाला चांगल्या महाविद्यालयांसाठी पात्रता श्रेणी मिळाली नाही, तर तुम्ही एक वर्ष प्रतीक्षा करू शकता. फूड टेक्नॉलॉजी कोर्सवर लक्ष केंद्रित करणारे चांगले कॉलेज मिळताच तुमच्या व्यावसायिक कौशल्य विकासाची संधी आपोआप वाढेल


BTech Food Technology प्रकार ?

B.Tech in Food Technology हा एक विशेष अभ्यासक्रम आहे जो जागतिक बाजारपेठेत खाद्यपदार्थांची मागणी पूर्ण करण्यासाठी झपाट्याने वाढत आहे. सध्याच्या परिस्थितीचे निरीक्षण करून विविध महाविद्यालये आणि विद्यापीठांनी त्यांच्या माहितीपत्रकात हा अभ्यासक्रम समाविष्ट केला आहे.

ही महाविद्यालये आणि विद्यापीठे हा अभ्यासक्रम पूर्णवेळ अभ्यासक्रम, अर्धवेळ अभ्यासक्रम, घरातून अभ्यासक्रम (ऑनलाइन/दूरस्थ) इत्यादी विविध पद्धतींमध्ये सेवा देतात. त्यामुळे, जर विद्यार्थी अन्न तंत्रज्ञानात बी.टेक करू इच्छित असतील आणि त्यांचे करिअर घडवू इच्छित असतील तर अन्न उद्योगाच्या क्षेत्रात त्यांना खरोखरच मोठी संधी आहे.

या कोर्सचा पाठपुरावा करण्याच्या विविध पद्धतींबद्दल काही मूलभूत घटक खाली सूचीबद्ध आहेत:

अन्न तंत्रज्ञान पात्रता प्रवेश सरासरी फी मध्ये बीटेकचे प्रकार बीटेक इन फूड टेक्नॉलॉजी – कोणत्याही मान्यताप्राप्त बोर्डातून किमान ५०% गुणांसह पूर्णवेळ 10+2 विज्ञान प्रवाहात. प्रवेश आधारित, जेईई मेन आणि मेरिट आधारित INR 50000 – 100000

बीटेक इन फूड टेक्नॉलॉजी – कोणत्याही मान्यताप्राप्त बोर्डातून ५०% किमान गुणांसह पार्ट टाईम १०+२ विज्ञान प्रवाहात. गुणवत्तेवर आधारित आणि प्रवेशावर आधारित INR 40000 – 50000

(महाविद्यालये आणि विद्यापीठांवर अवलंबून) बीटेक इन फूड टेक्नॉलॉजी – कोणत्याही मान्यताप्राप्त मंडळाकडून दूरस्थ शिक्षण/ऑनलाइन 10+2 विज्ञान प्रवाहात. गुणवत्तेवर आधारित INR 30000 पेक्षा कमी


BTech Food Technology : पूर्ण वेळ.

  • पूर्ण वेळ फूड टेक्नॉलॉजी किंवा फूड इंजिनिअरिंग हा एक अनोखा अभ्यासक्रम आहे ज्याने सर्वत्र त्याचा प्रभाव दर्शविला आहे.

  • आधुनिक जगात, व्याप्ती, पगार, आराम आणि आनंदाच्या दृष्टीने हा सर्वोत्तम अभ्यासक्रम आहे. फूड टेक्नॉलॉजीमधील पूर्ण-वेळ अभ्यासक्रम प्रामुख्याने अशा विद्यार्थ्यांद्वारे निवडले जातात ज्यांना 4 वर्षापर्यंत नोकरी किंवा प्लेसमेंटबद्दल कोणतीही समस्या नाही.

  • फूड टेक्नॉलॉजीमधील पूर्ण-वेळ अभ्यासक्रम हा मुळात 8 सेमिस्टरचा 4 वर्षांचा अभ्यासक्रम आहे. पूर्णवेळ अभ्यासक्रमांमध्ये, विद्यार्थ्यांना ऑफलाइन क्लासेसमध्ये उपस्थित राहणे आणि कॉलेज कॅम्पसमध्ये राहणे आवश्यक आहे.

  • त्यांना सैद्धांतिक वर्ग, व्यावहारिक वर्ग, प्रयोग आणि प्रयोगशाळा प्रशिक्षण अशा वेगवेगळ्या पद्धतींनी शिकवले जाते.

  • पूर्ण-वेळ अभ्यासक्रमामध्ये मोठा अभ्यासक्रम असतो आणि सेमिस्टर परीक्षा सत्रीय आणि अंतिम परीक्षेच्या स्वरूपात घेतल्या जातात.

  • पूर्ण-वेळ अभ्यासक्रम त्यांच्या अंतिम वर्षात असलेल्या विद्यार्थ्यांना कॅम्पस प्लेसमेंटची संधी देखील प्रदान करतो.

  • फूड इंजिनीअर, न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट, फूड प्रोसेसिंग इंजिनीअर आणि स्टोरेज मॅनेजर अशा काही विशिष्ट पदांवर विद्यार्थी आपले करिअर करू शकतात.

  • शीर्ष नियोक्ते सहसा पूर्ण-वेळ अभ्यासक्रमांच्या उमेदवारांकडे पाहतात.

  • त्यामुळे या उमेदवारांना निवड होण्याची जास्त संधी आहे.


BTech Food Technology : अर्ध वेळ

  • अर्ध – वेळ अर्धवेळ बी.टेक इन फूड टेक्नॉलॉजी कोर्स हा मुख्यतः काही कार्यरत व्यावसायिक किंवा त्याच वेळी इतर कोर्स करत असलेले उमेदवार निवडतात. ज्या विद्यार्थ्यांनी विज्ञान शाखेची 10+2 परीक्षा उत्तीर्ण केली आहे आणि त्यांना नोकरी करायची आहे, त्यांच्यासाठी हा अर्धवेळ अभ्यासक्रम अतिशय योग्य आहे.

  • अशी बरीच महाविद्यालये आणि विद्यापीठे आहेत जी प्रवेश परीक्षा आणि गुणवत्तेच्या आधारावर चांगल्या संख्येने विद्यार्थी निवडतात.

  • फूड टेक्नॉलॉजीचे अर्धवेळ अभ्यासक्रम प्रामुख्याने खाजगी महाविद्यालये देतात.

  • विद्यार्थ्यांना साप्ताहिक किंवा मासिक आधारावर काही वर्गांना उपस्थित राहणे आवश्यक आहे. त्यांना शिक्षकांकडून अभ्यासाचे साहित्य लवकर दिले जाते.


BTech Food Technology : अभ्यासक्रम

अभ्यासक्रम जे विद्यार्थी हा अभ्यासक्रम पदवीपर्यंत पूर्ण करू इच्छितात, त्यांनी सर्वप्रथम, काही मूलभूत गोष्टी जसे की त्याचे

  • निकष,
  • अभ्यासक्रम,
  • परीक्षा पद्धती,
  • महाविद्यालये,
  • महत्त्वाची पुस्तके

आणि सर्वात महत्त्वाची गोष्ट – स्वारस्य याबद्दल स्पष्ट असणे आवश्यक आहे.

सेमिस्टर I सेमिस्टर II

  • गणित
  • साहित्य विज्ञान
  • रसायनशास्त्र गणित
  • भौतिकशास्त्र
  • जीवशास्त्र
  • संगणक साक्षरता
  • फूड बायोकेमिस्ट्री अभियांत्रिकी
  • ग्राफिक्स मूलभूत अभियांत्रिकी
  • व्यक्तिमत्व आणि विकास I
  • व्यक्तिमत्व आणि विकास II
  • इलेक्ट्रिकल अभियांत्रिकी कार्यशाळा

सेमिस्टर III सेमिस्टर IV

  • अन्न सूक्ष्मजीवशास्त्र उष्णता आणि वस्तुमान
  • हस्तांतरण उपयोजित यांत्रिकी आणि सामग्रीची ताकद
  • अन्न प्रक्रिया अभियांत्रिकी मशीनरीचे गणित
  • किनेमॅटिक्स अन्न प्रक्रिया फळे आणि भाजीपाला
  • प्रक्रिया मध्ये युनिट ऑपरेशन्स
  • स्टोइचियोमेट्री आणि अभियांत्रिकी
  • थर्मोडायनामिक्स
  • पीक प्रक्रिया अभियांत्रिकी

सेमिस्टर V सेमिस्टर VI

  • रेफ्रिजरेशन आणि एअर कंडिशनिंग
  • इन्स्ट्रुमेंटेशन आणि प्रक्रिया
  • नियंत्रण डेअरी
  • प्लांट इंजिनिअरिंग
  • ओपन इलेक्टिव्ह I
  • बायोकेमिस्ट्री : प्रक्रिया आणि संरक्षण अन्न किण्वन चरबी आणि तेल प्रक्रिया अन्न वनस्पती सुरक्षा काढणीनंतरचे शरीरशास्त्र अन्न आणि कचरा व्यवस्थापन संगणक कौशल्य धोक्याचे विश्लेषण

सेमिस्टर VII सेमिस्टर VIII

  • अन्न प्रक्रिया आणि व्यवस्थापन
  • व्यावहारिक अन्न पॅकेजिंग
  • तंत्रज्ञान प्रकल्प
  • बेकरी आणि कन्फेक्शनरी इंटर्नशिप
  • ओपन इलेक्टिव्ह II
  • ओपन इलेक्टिव्ह IV
  • ओपन इलेक्टिव्ह III
  • ओपन इलेक्टिव्ह V


BTech Food Technology : महत्वाची पुस्तके

पुस्तकांचे लेखक

  • फूड प्रोसेसिंग – पीजे फेलोची
  • मूलभूत तत्त्वे अन्न विज्ञान – नॉर्मन एच. पॉटर
  • फूड प्रोसेसिंग हँडबुक – ब्रेनन जेजी
  • अन्न संरक्षणाचे तंत्रज्ञान – Desrosier N.W.
  • अन्न विज्ञान आणि तंत्रज्ञान – स्टीवर्ट जीपी आणि Amerine MA
  • परिचय फूड सायन्स – पॉटर NN आणि Hotchkiss JH
  • अन्न प्रक्रिया आणि जतन – बी. शिवशंकर
  • हँडबुक ऑफ फूड प्रिझर्वेशन – शफिउर रहमान एम. डा-वेन सन
  • फूड प्रोसेसिंगसाठी उदयोन्मुख तंत्रज्ञान फूड प्रोसेसिंगचा परिचय – जेलेन पी.
  • फळ आणि भाजीपाला उत्पादनांसाठी विश्लेषण आणि गुणवत्ता नियंत्रणाचे हँडबुक – रंगन्ना एस.


BTech Food Technology : प्रवेश प्रक्रिया

  • फूड टेक्नॉलॉजीमधील प्रवेश प्रक्रिया प्रामुख्याने जेईई मेन आणि अॅडव्हान्स आणि विद्यापीठाच्या प्रवेश परीक्षांवर आधारित असते.

  • अनेक आयआयटी आणि एनआयटी आहेत जे जेईई मेन आणि जेईई अॅडव्हान्स परीक्षेद्वारे उमेदवारांची निवड करतात आणि इतर राष्ट्रीय आणि राज्यस्तरीय महाविद्यालये आणि विद्यापीठांसाठी, विद्यार्थ्यांना प्रवेश परीक्षेत पात्र होणे आवश्यक आहे.

  • काही महाविद्यालये 10+2 च्या गुणवत्तेच्या आधारावर हा अभ्यासक्रम देखील देतात.

  • पात्रता कोणत्याही विद्यापीठ आणि महाविद्यालय/विद्यापीठासाठी अर्ज करण्यासाठी, अर्जदारांनी मूलभूत पात्रता निकष पूर्ण केले पाहिजेत, ज्याची खाली चर्चा केली आहे: इच्छुकाने मान्यताप्राप्त बोर्डातून 10+2 किंवा उच्च माध्यमिक वर्ग उत्तीर्ण केलेला असावा.

  • त्यांनी बारावीच्या वर्गात भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि गणिताचा अभ्यास नियमित आणि अनिवार्य विषय म्हणून केलेला असावा. त्यांनी त्यांच्या शाळेत किमान 60% मिळवले असावेत.

  • राखीव प्रवर्गातील उमेदवारांची उत्तीर्णतेची टक्केवारी ४५%-५०% आहे. प्रवेश 2022 या अभ्यासक्रमासाठी दरवर्षी हजारो विद्यार्थी अर्ज करतात. कोविड -19 या महामारीमुळे 2022 चे प्रवेश ऑगस्ट महिन्यापर्यंत पुढे ढकलण्यात आले आहेत.

  • जेईई मेन आणि अॅडव्हान्स सारख्या परीक्षा आणि महाविद्यालयीन प्रवेश परीक्षाही पुढे ढकलण्यात आल्या आहेत. बीटेक फूड टेक्नॉलॉजीमधील प्रवेश विविध राष्ट्रीय संस्था आणि राज्य महाविद्यालयांद्वारे प्रशासित केले जातात.

  • विद्यार्थ्यांनी वर नमूद केलेल्या कोणत्याही परीक्षेसाठी पात्रता गुण मिळवणे आवश्यक आहे.

  • विद्यार्थ्यांची निवड पूर्णपणे प्रवेश परीक्षेतील त्यांच्या निर्देशांकावर किंवा बारावीच्या गुणांवर आधारित असते. बीटेक फूड टेक्नॉलॉजीमधील प्रवेशाशी संबंधित काही प्रवेश परीक्षा म्हणजे जेईई मेन आणि अॅडव्हान्स, डब्ल्यूबीजेईई, ईएएमसीईटी, यूपीसीएटी, एमिटी जेईई इ.
BTech Cyber Security कोर्स कसा करायचा ?

BTech Food Technology : गुणवत्तेवर आधारित प्रवेश

गुणवत्तेच्या आधारावर प्रवेश देणारी महाविद्यालये प्रामुख्याने बारावीत मिळालेल्या गुणांचा विचार करतात. काही मुख्य विषय आवश्यक आहेत जसे की भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र, गणित, जीवशास्त्र इ. गुणवत्तेवर आधारित प्रवेशासाठी, महाविद्यालये आणि संस्था ऑनलाइन अर्ज देतात.

अर्ज भरताना काही मूलभूत कागदपत्रे जसे की 12वीची मार्कशीट, डीओबी, पासपोर्ट आकाराची छायाचित्रे इ. प्रवेशावर आधारित प्रवेश

  • अमिटी युनिव्हर्सिटी,
  • केएल युनिव्हर्सिटी वड्डेस्वरम,
  • श्री माता वैष्णो देवी युनिव्हर्सिटी, कटरा,
  • कोंगू इंजिनीअरिंग कॉलेज, पेरुंडुराई इ.

या अभ्यासक्रमासाठी अनेक राष्ट्रीय आणि राज्य महाविद्यालये प्रवेश परीक्षा घेतात. काही महत्त्वाच्या प्रवेश परीक्षांमध्ये

  • TNEA,
  • EAMCET,
  • KLUEE,
  • WBJEE,
  • UPESEAT

इत्यादींचा समावेश होतो. विद्यार्थ्यांनी या महाविद्यालयांच्या अधिकृत वेबसाइटद्वारे ऑनलाइन अर्ज भरणे आवश्यक आहे आणि पात्रता निर्देशांक सुरक्षित करणे आवश्यक आहे. पात्र विद्यार्थ्यांना प्रवेशाबाबत पुढील प्रक्रियेसाठी समुपदेशन पत्र पाठवले जाईल

  • प्रवेश परीक्षा फूड टेक्नॉलॉजीमधील बीटेकसाठी प्रवेश हे जेईई मेन आणि अॅडव्हान्स सारख्या सर्वात लोकप्रिय राष्ट्रीय स्तरावरील प्रवेश परीक्षांद्वारे देखील केले जातात. ही परीक्षा प्रामुख्याने बारावीच्या विद्यार्थ्यांसाठी घेतली जाते.

  • अर्ज भरताना, उमेदवारांनी त्यांच्या आवडीनुसार कॉलेज प्राधान्ये भरणे आवश्यक आहे.

  • जेईई मेन्स NTA द्वारे दरवर्षी संयुक्त प्रवेश परीक्षा मुख्य घेतली जाते.

  • भारतातील काही प्रमुख अभियांत्रिकी महाविद्यालयांमध्ये पदवीसाठी प्रवेश घेऊ इच्छिणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी ही संगणक-आधारित ऑनलाइन परीक्षा आहे.

  • जे विद्यार्थी या परीक्षेसाठी पात्र ठरतात त्यांना काही शीर्ष NIT ची ऑफर दिली जाते.

  • जेईई अॅडव्हान्स जेईई अॅडव्हान्स ही जेईई मेनच्या दुसऱ्या टप्प्यातील परीक्षा आहे. जेईई मेन उत्तीर्ण झालेल्या विद्यार्थ्यांनाच या टप्प्यासाठी बसण्याची परवानगी आहे. हा टप्पा विद्यार्थ्यांना काही शीर्ष आयआयटी प्रदान करतो.

    जेईई मेन वि जेईई अॅडव्हान्स तपशील JEE मुख्य पेपर 1 JEE ऍडव्हान्स पेपर 1 आणि 2 परीक्षा मोड ऑनलाइन ऑनलाइन विषय भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र, गणित भौतिकशास्त्र, रसायनशास्त्र, गणित प्रश्न नमुना 60 MCQs 15 संख्यात्मक MCQ संख्यात्मक परीक्षेचे माध्यम इंग्रजी आणि हिंदीसह 13 प्रादेशिक भाषा इंग्रजी आणि हिंदी वेळ 3 तास 3 तास पूर्ण गुण 300 188 मार्किंग स्कीम प्रत्येक योग्य MCQ साठी 4 गुण – प्रत्येक चुकीच्या MCQ साठी 1 गुण प्रत्येक योग्य संख्यात्मक प्रश्नासाठी 4 गुण चुकीच्या संख्यात्मक प्रश्नासाठी नकारात्मक गुण नाहीत


BTech Food Technology : राज्यस्तरीय प्रवेश परीक्षा

बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी कोर्समध्ये प्रवेशासाठी, इतर विविध प्रवेश परीक्षा आहेत ज्या वेगवेगळ्या राज्यांद्वारे घेतल्या जातात.

यापैकी काही प्रवेश परीक्षांमध्ये WBJEE, AP EAMCET, TS EAMCET, UPSEAT इत्यादींचा समावेश होतो.

WBJEE: हे प्रवेश पश्चिम बंगाल राज्याद्वारे अभियांत्रिकी, आर्किटेक्चर आणि फार्मसी यासारख्या काही अभ्यासक्रमांसाठी आयोजित केले जाते.

AP EAMCET: ही प्रवेश परीक्षा आंध्र प्रदेश राज्याद्वारे दरवर्षी मे/जून महिन्यात घेतली जाते. कृषी, अभियांत्रिकी आणि वैद्यकीय कार्यक्रम हे AP EAMCET द्वारे ऑफर केलेले काही अभ्यासक्रम आहेत.

UPSEAT: UPES अभियांत्रिकी अभियोग्यता चाचणी मुख्यतः अन्न तंत्रज्ञान, यांत्रिक अभियांत्रिकी, इलेक्ट्रिकल अभियांत्रिकी इत्यादींसह अनेक अभ्यासक्रमांमध्ये बीटेक प्रोग्राम ऑफर करण्यासाठी आयोजित केली जाते.


BTech Food Technology : थेट प्रवेश

  • तरीही तुम्ही अर्ज किंवा प्रवेश परीक्षा चुकवलीत आणि तरीही तुम्हाला तो कोर्स करायचा आहे, काळजी करण्याची गरज नाही.

  • भारतात अनेक खाजगी महाविद्यालये आहेत जी अन्न तंत्रज्ञानातील बीटेक सारख्या काही विशेष अभ्यासक्रमांमध्ये थेट प्रवेश देतात.

  • तुम्हाला फक्त एकच गोष्ट विचारात घ्यायची आहे ती म्हणजे एकूण कोर्सची फी.

  • इतर राष्ट्रीय आणि राज्य संस्थांच्या तुलनेत, ही खाजगी महाविद्यालये मोठ्या प्रमाणात प्रवेश आणि सेमिस्टर फीची मागणी करतात.

  • तथापि, ही महाविद्यालये तुम्हाला सुविधा, अभ्यासक्रम, अभ्यासक्रम आणि कॅम्पस प्लेसमेंटच्या बाबतीत निराश करणार नाहीत.


BTech Food Technology : थेट प्रवेश शीर्ष महाविद्यालये

काही शीर्ष महाविद्यालये जे थेट प्रवेश देतात: महाविद्यालयाचे नाव सरासरी वार्षिक शुल्क (INR)

  • एमिटी युनिव्हर्सिटी, नोएडा 1,92,000
  • NIMS विद्यापीठ, जयपूर 1,00,000
  • राजा बलवंत सिंग इंजिनिअरिंग टेक्निकल कॅम्पस 3,23,000 (एकूण शुल्क)


BTech Food Technology चांगल्या कॉलेजमध्ये प्रवेश कसा मिळवायचा ?

शीर्ष महाविद्यालये प्रवेश परीक्षेच्या आधारे प्रवेश घेतात, म्हणून निवड होण्यासाठी कट-ऑफ साफ करणे फार महत्वाचे आहे.

  1. चांगल्या बीटेक फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रवेश मिळविण्यासाठी इच्छुक असलेल्या काही पायऱ्या आहेत.

  2. त्यापैकी काही पायऱ्या खाली नमूद केल्या आहेत: उमेदवार ज्या महाविद्यालयांना अर्ज करू इच्छितात ते शोधा आणि ती महाविद्यालये स्वीकारत असलेल्या पात्रता आणि प्रवेश परीक्षा पहा.

  3. प्रवेश परीक्षेला बसण्यासाठी पात्र होण्यासाठी 10+2 मध्ये 60% पेक्षा जास्त गुण आवश्यक आहेत. उमेदवार ज्या प्रवेश परीक्षांसाठी अर्ज करणार आहेत त्यांचा अभ्यासक्रम पहा आणि परस्पर विषयांचा शोध घ्या.

  4. जर अभ्यासक्रम समान असेल तर कोणतेही अतिरिक्त प्रयत्न करावे लागणार नाहीत. उमेदवारांनी त्यांच्या वेळापत्रकाचे नियोजन करावे आणि दररोज किमान ३-४ तास अभ्यास करावा.

  5. त्यांनी त्यांच्या संकल्पना स्पष्ट करून अधिक सराव करणे आवश्यक आहे. त्यांना सराव प्रश्नपत्रिका सोडवाव्या लागतील आणि मागील वर्षाच्या प्रश्नपत्रिका पहाव्या लागतील.

  6. तयारीचे प्रमाण आणि सततच्या चुका तपासण्यासाठी मॉक टेस्टचा सराव करा.

  7. बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी अर्धवेळ कोणत्याही स्पेशलायझेशनमधील अर्धवेळ अभ्यासक्रम अशा उमेदवारांसाठी योग्य आहे जे नोकरीच्या दबावामुळे किंवा इतर कोणत्याही समस्येमुळे कॅम्पसमध्ये शिक्षण घेऊ शकत नाहीत.

  8. फूड टेक्नॉलॉजीमधील बीटेक हे या स्पेशलायझेशनपैकी एक आहे जे अर्धवेळ आधारावर दिले जाते. भारतात आणि परदेशात अशा अनेक संस्था आहेत ज्या घरात राहून बीटेक पदवी मिळवण्याची संधी देतात.

  9. प्रवेश प्रक्रिया या अर्धवेळ कार्यक्रमात सहभागी होऊ इच्छिणाऱ्या विद्यार्थ्याने 10वी नंतर भौतिकशास्त्र, गणित आणि रसायनशास्त्र या विषयांसह विज्ञान शाखेत प्रवेश घेणे आवश्यक आहे.

  10. त्याला/तिला इयत्ता 12वीचे गुण आणि राष्ट्रीय आणि राज्य पातळीवरील प्रवेश परीक्षेच्या आधारे या अभ्यासक्रमात प्रवेश मिळतो.

  11. प्रवेश परीक्षांव्यतिरिक्त, अशा अनेक संस्था आहेत ज्या या अभ्यासक्रमात थेट प्रवेश देतात. तथापि, जेव्हा वेगवेगळ्या संस्थांमध्ये प्रवेशासाठी तारखा जाहीर केल्या जातात, तेव्हा विद्यार्थ्यांनी अकरावी आणि बारावीचा संपूर्ण अभ्यासक्रम समाविष्ट असलेल्या प्रवेश परीक्षांसाठी चांगली तयारी करणे आवश्यक आहे.

  12. त्यानंतर, विद्यार्थ्यांनी त्यांच्या आवडीनुसार विविध महाविद्यालयांसाठी ऑनलाइन किंवा ऑफलाइन अर्ज करणे आवश्यक आहे.

  13. जर कोणी कोणत्याही संस्थेत थेट प्रवेशासाठी अर्ज करत असेल, तर त्याला गुणवत्ता यादीत स्थान मिळवण्यासाठी बोर्ड परीक्षेत चांगले गुण मिळणे आवश्यक आहे.


BTech Food Technology परीक्षा हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे.

AICTE द्वारे मान्यताप्राप्त संस्था अन्न तंत्रज्ञानातील BTech साठी अर्धवेळ अभ्यासक्रम प्रदान करत नाहीत. तथापि, इतर अनेक संस्था आहेत ज्या हा कार्यक्रम ऑफर करण्यासाठी त्यांच्या स्वत: च्या प्रवेश परीक्षा घेतात.

LPUNEST: LPUNEST ही B.Tech फूड टेक्नॉलॉजी मध्ये अर्धवेळ अभ्यासक्रम ऑफर करण्यासाठी लव्हली प्रोफेशनल युनिव्हर्सिटीद्वारे आयोजित एक प्रवेश परीक्षा आहे.
ही प्रवेश परीक्षा प्रामुख्याने LPUNEST साठी महत्त्वाच्या तारखांच्या शीर्षकाखाली नमूद केलेल्या वेळापत्रकानुसार ऑनलाइन पद्धतीने घेतली जाते. भारतातील बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी टॉप कॉलेजेस भारतातील बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी टॉप कॉलेजे त्यांच्या फी रचनेसह शहरवार वितरणासह खालीलप्रमाणे आहेत.


BTech Food Technology महाराष्ट्र कॉलेज फी स्ट्रक्चर (INR)

  1. एमआयटी कॉलेज ऑफ फूड टेक्नॉलॉजी, एमआयटी-एडीटी विद्यापीठ – 7.39 लाख

  2. इन्स्टिट्यूट ऑफ केमिकल टेक्नॉलॉजी – 3.41 लाख

  3. लक्ष्मीनारायण इन्स्टिट्यूट ऑफ टेक्नॉलॉजी – 1.76 लाख

  4. तंत्रज्ञान विभाग, शिवाजी विद्यापीठ – 2.37 लाख – 3.28 लाख

  5. संत गाडगे बाबा अमरावती विद्यापीठ – 1 लाख

  6. कॉलेज ऑफ फूड टेक्नॉलॉजी, मुरबाड – 3.32 लाख

  7. स्कूल ऑफ बायोटेक्नॉलॉजी आणि बायोइन्फॉरमॅटिक्स – डी.वाय. पाटील विद्यापीठ, नवी मुंबई – 8.1 लाख

  8. कवयित्री बहिणाबाई चौधरी उत्तर महाराष्ट्र विद्यापीठ – 1.55 लाख

  9. अण्णासाहेब डांगे अभियांत्रिकी आणि तंत्रज्ञान महाविद्यालय – 4.04 लाख

  10. श्रमशक्ती कॉलेज ऑफ फूड टेक्नॉलॉजी – 3.24 लाख

 

BTech Food Technology : परदेशात

बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी विद्यार्थ्यांना परदेशातून बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी कोर्स करण्याचा पर्याय आहे. अभियांत्रिकी अभ्यासक्रम करू इच्छिणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी काही शीर्ष गंतव्ये म्हणजे यूएसए, यूके, जर्मनी, ऑस्ट्रेलिया कॅनडा इ. यूएसए मधील बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी बीएससी फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजी/न्यूट्रिशन म्हणून उपलब्ध आहे.

हा 8 सेमिस्टर प्रोग्राम आहे ज्याची एकूण रक्कम 120,000 ते 150,000 USD इतकी आहे.

संयुक्त राज्य कॉलेज फी (INR) पेनसिल्व्हेनिया स्टेट युनिव्हर्सिटी, युनिव्हर्सिटी पार्क कॅम्पस 1,04,48,719

  1. इलिनॉय विद्यापीठ 98,59,609
  2. जॉन्सन आणि वेल्स विद्यापीठ 1,06,23,298
  3. इलिनॉय स्टेट युनिव्हर्सिटी 79,76,537
  4. मिसिसिपी राज्य विद्यापीठ 70,84,179
  5. कोलोरॅडो राज्य विद्यापीठ 83,63,878
  6. ओरेगॉन स्टेट युनिव्हर्सिटी 96,14,456
  7. क्लेमसन विद्यापीठ 1,10,27,429
  8. नॉर्थ डकोटा स्टेट युनिव्हर्सिटी 44,75,454
  9. ओहायो स्टेट युनिव्हर्सिटी – कोलंबस 99,55,293


BTech Food Technology बीटेक फूड टेक्नॉलॉजी

नोकऱ्या आणि पगार ज्या विद्यार्थ्यांनी फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये बीटेक केले आहे किंवा करण्याचा विचार करत आहेत त्यांना चांगल्या पगारासह भरपूर नोकऱ्या मिळवण्याची उत्तम संधी आहे.

सहसा, या अभ्यासक्रमातील नोकऱ्या आणि पगार उमेदवारांच्या अनुभवावर आणि ज्ञानावर आधारित असतात. भारतातील कोणत्याही फूड टेक्नॉलॉजी विद्यार्थ्याचा सरासरी पगार सुमारे 4-6 LPA आहे.

तथापि, जसजसे उमेदवार त्यांच्या कौशल्याने वाढतात तसतसे त्यांचे पगार देखील सुधारतात.

ते अनुभवी होताच, ते त्यांच्या करिअरमध्ये अधिक चांगल्या स्थानावर पोहोचतात.

विविध आकर्षक जॉब प्रोफाईल आहेत ज्यासाठी इच्छुक व्यक्ती जाऊ शकतात.

त्यापैकी काहींची त्यांच्या सरासरी पगार आणि नोकरीच्या वर्णनासह खाली चर्चा केली आहे:

जॉब प्रोफाइल सर्वात कमी पगार सरासरी पगार सर्वोच्च पगार

  • अन्न सल्लागार INR 1.98 लाख INR 4.1 लाख INR 10 लाख
  • उत्पादन व्यवस्थापक INR 2.91 लाख INR 7.93 लाख INR 20 लाख
  • अन्न शास्त्रज्ञ INR 1.75 लाख INR 7.5 लाख INR 20 लाख
  • प्रक्रिया अभियंता INR 2 लाख INR 4.54 लाख INR 10 लाख


BTech Food Technology : शीर्ष रिक्रुटर्स

सरकारी कंपन्या नोकरीच्या पदाचा पगार

  • NIFTEM अध्यापन विद्याशाखा 4.80 LPA
  • अन्न प्रक्रिया उद्योग मंत्रालय सल्लागार/JRF/प्रकल्प सहाय्यक 3.60 LPA
  • अन्न प्रक्रिया उद्योग मंत्रालय अन्न तंत्रज्ञान 6.40 LPA
  • खाजगी कंपन्या नोकरी पद वेतन वालकोर फूड्स फूड टेक्नॉलॉजिस्ट – N/A
  • उत्पादन विकास आणि बाजार संशोधन INR 3 LPA
  • Bee’s Hive Talent Food Technologist (R&D) INR 6 LPA
  • आल्हाट डेअरी फूड्स प्रायव्हेट लिमिटेड डेअरी टेक्नॉलॉजिस्ट INR 3.50 LPA


BTech Food Technology मधील : स्कोप

फूड टेक्नॉलॉजीसह बी.टेक प्रोग्राम पूर्ण केल्यानंतर, विद्यार्थ्यांसाठी विविध स्कोप खुले होतात.

समजा, तुम्ही हा कोर्स पूर्ण केला आहे आणि दुर्दैवाने तुम्हाला कोर्स संपल्यानंतर कोणतीही प्लेसमेंट मिळाली नाही, तर तुम्ही बसून प्लेसमेंटची वाट पाहू शकत नाही, बरोबर! तर, या परिस्थितीत, तुम्ही इतर प्रोग्राम्स जसे की M.Tech, MS, M.sc आणि Ph.D चा पाठपुरावा करू शकता.

हे काही अभ्यासक्रम आहेत किंवा तुम्ही ‘स्कोप’ म्हणू शकता जे बी.टेक फूड टेक्नॉलॉजीच्या विद्यार्थ्यांसाठी योग्य असू शकतात.

या स्पेशलायझेशनसाठी पीएच.डीला विशेष वाव आहे. जे विद्यार्थी फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये पीएचडी करतात ते लेक्चरशिप, असिस्टंट प्रोफेसर, जेआरएफ/एसआरएफ इत्यादीसाठी पात्र ठरतात.

अन्न उद्योग हे सतत वाढत जाणारे क्षेत्र आहे आणि आपल्या देशाच्या लोकसंख्येमुळे या उद्योगाची गरज कधीही कमी होणार नाही.

त्यामुळे अन्नाची मागणी नेहमीच जास्त असते. पदवीधर उच्च शिक्षणासाठी जाऊ शकतात जसे;

मास्टर ऑफ टेक्नॉलॉजी (एमटेक) – बहुतेक पदवीधर उच्च शिक्षण घेणे सुरू ठेवतात आणि अन्न तंत्रज्ञान किंवा दुग्धशाळा, कुक्कुटपालन, तृणधान्ये इत्यादीसारख्या इतर कोणत्याही स्पेशलायझेशनमध्ये एमटेक करतात.

मास्टर ऑफ सायन्स (एमएससी) – जर पदवीधरांना तांत्रिक भाग सोडून संपूर्णपणे अन्नाचा अभ्यास करायचा असेल तर ते फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये एमएससी, डेअरी टेक्नॉलॉजीमध्ये एमएससी इ. करू शकतात.

मास्टर ऑफ बिझनेस अ‍ॅडमिनिस्ट्रेशन (एमबीए) – जे पदवीधर स्वत:ला मॅनेजरियल लाइन्समध्ये बदलू इच्छितात ते एमबीएसाठी जाऊ शकतात आणि मार्केटिंग, मानव संसाधन आणि वित्त यांसारखे जनरल एमबीए अभ्यासक्रम करू शकतात किंवा ते कृषी-व्यवसाय व्यवस्थापनाची निवड देखील करू शकतात.


BTech Food Technology बद्दल वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न.

प्रश्न:अन्न विज्ञान आणि अन्न तंत्रज्ञान यात काय फरक आहे ?
उत्तर: अन्न विज्ञान हे उत्पादनांची सुरक्षितता, खाद्यपदार्थांचे जतन आणि उत्पादन कसे वाढवायचे यासंबंधीचा अभ्यास आहे. तर फूड टेक्नॉलॉजी हा एक तांत्रिक अभ्यासक्रम आहे जो विविध प्रकारची उत्पादने आणि फ्लेवर्स तयार करण्याच्या तंत्राचा अभ्यास करतो.

प्रश्न: कोणत्या अभ्यासक्रमाला अधिक चांगली व्याप्ती आहे – फूड सायन्स की फूड टेक्नॉलॉजी ?
उत्तर: दोन्ही अभ्यासक्रम अनेक प्रसंगी एकमेकांशी समतुल्य आहेत. या अभ्यासक्रमांमध्ये व्याप्तीच्या बाबतीत फारसा फरक नाही. त्यामुळे, तुम्ही फूड सायन्स किंवा फूड टेक्नॉलॉजीचा पाठपुरावा करत असाल, तुम्हाला भविष्यात खूप वाव मिळेल.

प्रश्न: प्लेसमेंटवर आधारित भारतातील काही शीर्ष खाद्य तंत्रज्ञान महाविद्यालये कोणती आहेत ?
उत्तर: LPU, IIT खरगपूर, IIT गुवाहाटी, अण्णा युनिव्हर्सिटी, NIT राउरकेला, पारुल युनिव्हर्सिटी आणि जादवपूर युनिव्हर्सिटी ही प्लेसमेंटच्या बाबतीत काही टॉप फूड टेक्नॉलॉजी कॉलेज आहेत.

प्रश्न: B.Tech फूड टेक्नॉलॉजी पदवीधर विद्यार्थ्यांना नियुक्त करण्यासाठी काही शीर्ष रिक्रूटर्स कोणते आहेत ?
उत्तर: डाबर इंडिया, आयटीसी लिमिटेड, अॅग्रो टेक फूड्स, नेस्ले इंडिया प्रा. Ltd, PepsiCo, Britannia Industries Ltd, Hindustan Unilever Limited, Parle Products या काही प्रमुख कंपन्या आहेत ज्या फूड टेक्नॉलॉजी ग्रॅज्युएट्सना नियुक्त करतात.

प्रश्न: कोणता कोर्स चांगला आहे – बायोटेक्नॉलॉजी की फूड टेक्नॉलॉजी ?
उत्तर: नोकरी किंवा प्लेसमेंटच्या बाबतीत सध्याची परिस्थिती पाहता, अन्न तंत्रज्ञान जैवतंत्रज्ञानाला मागे टाकेल. कारण जैवतंत्रज्ञान हा भारतातील जवळजवळ प्रत्येक विज्ञान महाविद्यालयात शिकवला जाणारा अभ्यासक्रम आहे आणि तो अभ्यासक्रम सामान्य बनवतो. तर फूड टेक्नॉलॉजी हा एक प्रकारचा व्यावसायिक अभ्यासक्रम आहे ज्यामध्ये विद्यार्थ्यांना उत्तम प्लेसमेंट आणि नोकऱ्या मिळतात.

प्रश्न: बी.टेक फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये कोणते विषय आहेत ?
उत्तर: फूड मायक्रोबायोलॉजी, फूड मार्केटिंग, फूड प्रिव्हेन्शन, प्रोसेस इंजिनीअरिंग, बायोकेमिस्ट्री, फूड केमिस्ट्री, इंडस्ट्री रिसर्च टेक्निक्स, फूड इनोव्हेशन इत्यादी काही प्रमुख विषय बी.टेक फूड टेक्नॉलॉजीच्या अभ्यासक्रमांतर्गत शिकवले जातात.

प्रश्न : अन्न तंत्रज्ञानातील बी.टेकसाठी गणित अनिवार्य आहे का ?
उत्तर : गणित अनिवार्य आहे की नाही, हे तुम्ही ज्या संस्थेसाठी अर्ज करत आहात त्यावर अवलंबून आहे. तथापि, जे विद्यार्थी 12वी नंतर या कार्यक्रमात सामील होतात, त्यांना गणित असणे आवश्यक आहे परंतु जे डिप्लोमा नंतर सामील होतात, त्यांच्यासाठी गणित अनिवार्य नाही.

प्रश्न: बी.टेक फूड टेक्नॉलॉजीच्या विद्यार्थ्यांसाठी परदेशात काय वाव आहे ?
उत्तर: फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये बीटेक करणाऱ्या विद्यार्थ्यांना परदेशात खूप वाव आहे. हा अभ्यासक्रम पूर्ण केल्यानंतर विद्यार्थी यूएस, यूके, ऑस्ट्रेलिया यांसारख्या देशांमध्ये जाऊन त्याच क्षेत्रात पदव्युत्तर पदवी घेऊ शकतात किंवा काही नामांकित कंपन्यांमध्ये काम करू शकतात. MS, M.Tech, Ph.D इत्यादी सारखे काही अभ्यासक्रम तुम्ही परदेशात करू शकता.

प्रश्न: परदेशात बी.टेक फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये प्रवेश कसा मिळवायचा ?
उत्तर: ज्या विद्यार्थ्यांनी नुकतीच 12वी पूर्ण केली आहे आणि फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये बीटेक करण्यासाठी परदेशात जाण्याचा विचार केला आहे, त्यांची यूएस, यूके, सिंगापूर, ऑस्ट्रेलिया यांसारख्या देशांमध्ये विविध महाविद्यालये आहेत. या महाविद्यालयांमध्ये प्रवेश मिळविण्यासाठी, विद्यार्थी थेट महाविद्यालयात अर्ज करू शकतात किंवा ते IELTS परीक्षेद्वारे प्रवेश घेऊ शकतात.

प्रश्न: फूड टेक्नॉलॉजीमध्ये पीएचडी करणाऱ्या विद्यार्थ्यांसाठी काय वाव आहे ?
उत्तर: पीएचडी हा एक कोर्स आहे ज्यासाठी तुमच्याकडून खूप संयम आवश्यक आहे. जर तुम्ही या स्पेशलायझेशनमध्ये बॅचलर आणि पदव्युत्तर पदवी पूर्ण केली असेल आणि तरीही अधिक अभ्यास करून काहीतरी नवीन संशोधन करायचे असेल, तर पीएचडी हा योग्य कोर्स आहे. पीएचडी विद्यार्थ्यांना लेक्चरर, रिसर्च स्कॉलर किंवा असिस्टंट प्रोफेसर म्हणून करिअर घडवण्यासाठी भरपूर संधी मिळतात.

टीप. या  बद्दल अजून माहिती या मध्ये ऍड केली जाईल त्यासाठी वारंवार या वेबसाईटला भेट देत राहा तसेच नोटीफिकेशन Allow करा अशाच माहितीसाठी ..

Leave a Comment